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Organiser un repas assis d’exception pour mariages et réception d’entreprise

Le repas assis est souvent le moment le plus important lors des réceptions et un véritable casse-tête pour les organisateurs. Choisir G&S Prestige, c’est s’assurer que des produits variés et une assiette délicieuse seront servis à vos convives.

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Déjà des centaines d'entreprises ont pu régaler leurs convives et invités par nos soins et nos chefs.

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Comment organiser un repas assis à Paris et en île de France en quelques étapes

Vous souhaitez organiser un repas raffiné et gourmand mais ne savez pas par où commencer ?

Choisissez un traiteur pour vous aider à organiser le repas de votre mariage, réunion d’entreprise ou de votre anniversaire !

Définissez le nombre d'invités et la date de l'événement : Cela vous aidera à trouver un lieu de réception adapté et la formule qui corresponde à vos besoins.
Choisissez un lieu de réception : Selon la taille de votre événement, vous pouvez opter pour une salle de réception, un restaurant ou un hôtel. Assurez-vous de vérifier la disponibilité de la date et de réserver le lieu à l'avance.
Planifiez le menu : Contactez-nous afin de définir le menu et des plats à servir. Tenez compte des préférences alimentaires et des allergies de vos invités dans le choix du type de formule lors de votre commande.
Organisez le service et la mise en place avec nos traiteurs experts : Décidez comment les plats seront servis et disposés sur la table. Vous pouvez opter pour un service à table ou un buffet. Déterminez si vous avez besoin de location de vaisselle, de couverts et de verres. Mais aussi si vous souhaitez mettre en place des animations organisées par un chef et avoir des maîtres d’hôtels aux petits soins.

Il est important de planifier à l'avance et de déléguer certaines tâches afin de pouvoir profiter pleinement de l'événement. Pour la partie restauration, faites confiance à notre équipe de traiteur pour vous créer la prestation qui correspondent à l’envergure de votre événement. Nous mettons la qualité des produits et la satisfaction de nos clients aux centres de nos préoccupations !

Cocktail dînatoire ou repas assis ?

Le choix entre un repas assis et un cocktail dînatoire de traiteur dépend de plusieurs facteurs, notamment de la taille de l'événement, de la durée de l'événement et de l'atmosphère souhaitée.

Un repas assis est une bonne option si vous voulez offrir un repas complet et formalisé à vos invités, avec une entrée, un plat principal et un dessert. Cela peut être particulièrement adapté pour les événements plus formels, tels que les mariages, les anniversaires ou les dîners de gala.

Un cocktail dinatoire de traiteur, en revanche, est une option plus informelle et conviviale. Prenant la forme d’un buffet, cela permet aux invités de se servir eux-mêmes et de se déplacer librement pendant l'événement. Un cocktail dînatoire peut être une bonne option pour les événements professionnels comme les réunions d’entreprise, les séminaires et les lancements de produit.

Il est également possible de combiner les deux options en proposant un cocktail puis un repas assis. Cela permet de proposer une variété de produits tout en offrant une atmosphère plus détendue à la fin de l'événement.

Dans les deux cas, vous offrirez un vrai moment de dégustation et de convivialité à vos invités.

En fin de compte, le choix entre un repas assis et un cocktail dînatoire dépend de vos préférences et de celles de vos invités. Soyez sûrs que peut importe la formule que vous choisissez, vous recevrez des plats frais et délicieux, livrés à l’heure, sur le lieu de votre choix.

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