TRAITEURS

Traiteur brunch à Paris et en île de France

Pour un événement professionnel, séminaire, team building, ou un événement privé comme un mariage ou un anniversaire, toutes les occasions sont bonnes pour organiser un brunch ! Format hybride entre le petit-déjeuner et le déjeuner, le brunch vous permet de profiter de mets sucrés et salés pendant le même repas.



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Déjà des centaines d'entreprises ont pu régaler leurs convives et invités par nos soins et nos chefs.

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TRAITEURS

Pourquoi faire un brunch ?

Vous souhaitez organiser un repas entre l’heure du petit-déjeuner et du déjeuner ? Pourquoi pas organiser un brunch ? 


Convivial et gourmand, il est apprécié des lève-tard, de ceux qui apprécient mélanger sucré et salé et de tous les gourmands.

Comment organiser un brunch ?

Organiser un brunch demande de la préparation en amont; c’est un type de formule qui réunit de nombreux produits frais.


Dans un premier temps, vous devez avoir une idée du nombre de personnes présente afin d’avoir une idée du budget mais aussi de pouvoir déterminer le nombre et le type de plat.


Ensuite, vous devez choisir l’heure du brunch. Traditionnellement, le brunch se déroule entre 10 et 14h. 


Pour vous aider à mettre en place un brunch, nous vous accompagnons étape par étape et vous proposons différentes formules de brunch où vous retrouverez une diversité de mets, toujours dans un équilibre des saveurs avec des produits frais.


Faire appel à des professionnels vous permet de laisser logistique et préparation à des professionnels. Il ne vous reste qu’à nous confier vos exigences, que nous tâcherons de réaliser.

Quelle formule pour le brunch ?

Les produits utilisés par nos chefs cuisiniers sont frais et haut de gamme, des assortiments de fromages et de charcuteries et d’autres options pour le déjeuner avec la possibilité de choisir l’escalope de saumon mariné ou le tian de légumes, en plus du poulet de l’assortiment de merguez. Avec ce banquet de mets ultra-variés, vos invités seront comblés !


Nous vous proposons 3 formules adaptées à vos exigences : 

  • Le Brunch classique : pour un repas alliant les meilleurs classiques du brunch, avec les viennoiseries, assortiment de charcuterie et fromage, un déjeuner avec chipolata et merguez et des assortiments tels qu’une salade de pastèque et les fameux toasts saumon / avocat.
  • Le Brunch gourmand avec une palette d’animation délicieuses comme l’omelette minute ou les crêpes avec ses accompagnements. Sans oublier les assortiments de charcuteries et de fromages, ainsi que des salades aux saveurs uniques. Pour la partie déjeuner, les chipolatas, les merguez et le poulet sont à l’honneur ! Pour finir, vos convives seront apprécier la fraîcheur du buffet de fruits frais de saison.
  • Le brunch d’exception inclut les fameuses pancakes ainsi qu’un buffet de fruits, des assortiments de fromages et de charcuteries et d’autres options pour le déjeuner avec la possibilité de choisir l’escalope de saumon mariné ou le tian de légumes, en plus du poulet de l’assortiment de merguez. Avec ce banquet de mets ultra variés, vos invités seront comblés !


Toutes nos formules incluent pain frais et tranché avec une sélection de confitures et de beurre. Sans oublier le jus d’orange fraîchement pressé et le café chaud, essentiels à la réussite d’un brunch. De plus, si vous le souhaitez, vous pouvez aussi profiter de la présence d’un chef de cuisine et de staff pour assurer le service. 


Les produits utilisés par nos chefs cuisiniers sont frais et haut-de-gamme. 


Pour plus de renseignements, consulter notre brochure ou faites une demande de devis en indiquant ce que vous souhaitez voir sur le buffet de votre brunch

Pourquoi faire appel à un traiteur professionnel pour votre brunch à Paris ? 

Nous vous accompagnons dans l’organisation et vous fournissons le service le plus adapté à votre événementiels.


Vous gagnez en temps et en sérénité. Vous n’avez pas à vous préoccuper des courses, de la préparation, du temps de cuisson, du maintien au chaud ou au froid ou du service. 


Nous vous accompagnons dans l’organisation et vous fournissons le service le plus adaptés à votre événement, qu’il s’agisse d’un mariage, d’un anniversaire ou d’un événement professionnel, du lancement de produit au team building. 


Sur les produits, nous vous proposons une large gamme de choix afin qu’il y en ait pour tous les goûts.


Faites confiance à nos équipes et nos nombreuses années d’expérience pour vous délivrer la meilleure prestation et avoir des tables garnies des meilleurs mets.


Intéressé ? Faites une demande de devis afin d’avoir une idée précise du prix et commencer à organiser votre brunch.

Comment se déroule la livraison ? 

Une fois que le devis est validé et que votre commande est faite, il ne reste plus qu’à attendre le jour j. Nous vous livrerons à l’heure convenue contractuellement.


Dans vos calculs, comptez 100 euros en plus de la formule. Nous livrons partout à Paris et en Île-de-France.

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